「きみしゃん」の母(実母)はなんと102歳
天寿を全うし長寿でした!
福岡県芦屋町の上田ユリエ!と言えば・・・
NHKの特集にも
伝説のさんまのからくりテレビにも
FBSめんたいワイドにも
元気な100歳ばあちゃんとして・・・
岩盤浴「響」大好き!芦屋ボート大好き!
※脳の体操!?としてボケないように
芦屋ボートの出走表を片手に予想していました
当時さんまのからくりテレビでの番組でも確か
5レース予想中なんと3レース的中するなど
単なる「カン」ではなく前回のレース成績など
を計算しながら予想するなど頭の体操を・・・
平成23年5月
さんまのからくりTV
料理の腕前も・・・
戦前戦後は食堂を経営したり米軍の芦屋基地の
「まかない」担当だったり・・・
102歳まで
「いかの塩辛」「いりこごま醤油」など腕をふるって
いました
そんな100歳ばあちゃんのDNAを受け継ぎながら
漁師町の福岡県芦屋町で新鮮な早朝水揚げされた
ピチピチした「魚」を食べて育ち
味付けも「漁師町仕込み」「100歳ばあちゃん仕込み」
として今日の「きみしゃんいりこ」が誕生したのかも・・・
※もちろん約三十余年の割烹時代のノウハウも・・・